Juin 23 2013
Tweet Dans cet article, je vous explique comment préparer un substrat de fructification à base de copeaux de bois, voici comment je procède: Je met les copeaux (ici ce sont des copeaux de hêtre) dans un saladier, j’ajoute de l’eau afin de couvrir complétement les copeaux et j’ajoute du carbonate de calcium (CaCO3) ou du …
Juin 09 2013
Tweet Dans cet essai de culture, j’ai voulu recycler un annuaire téléphonique afin de voir si Pleurotus pulmonarius pouvait pousser sur un substrat composé uniquement de papier. Voici comment j’ai procédé: J’ai découpé un annuaire téléphonique en deux, afin qu’il puisse rentrer dans un bocal en verre. J’ai imbibé le papier d’eau, et j’ai laissé …
Juin 02 2013
Tweet Suite de l’essai de culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie ici): Lorsque le mycélium a complétement colonisé le substrat, j’ai retiré la couche de seigle à la surface du marc de café à l’aide d’une fourchette stérile. J’ai vaporisé de l’eau quotidiennement tout au long de la croissance des pleurotes …