Sep 21 2011
Tweet Le Pleurote de l’olivier est une espèce lignicole qui se rencontre exclusivement dans les régions méridionales, en automne et jusqu’en hiver. Elle pousse en touffes sur les souches d’olivier, mais on la trouve occasionnellement sur des souches d’autres feuillus du midi de la France comme les chênes verts, les chênes-lièges, et parfois aussi à …
Sep 17 2011
Tweet Les pleurotes poussent d’octobre à mars sur les bois morts ou les troncs d’arbres à feuilles caduques et pousse rarement sur les conifères et se prête bien à la culture Pleurote de l’orme: en savoir plus La pleurote blanche: en savoir plus La pleurote jaune: en savoir plus La pleurote rose: en savoir plus …
Sep 02 2011
Tweet Le pleurote du panicaut est une excellente espèce de champignons comestibles que l’on peut cultiver ! Description Paramètres de culture Essai de culture Recettes de cuisine Description Chapeau : de 4 à 15 cm, en forme d’entonnoir plus ou moins décentré, concave à marge d’abord enroulée puis s’aplatissant plus ou moins en spatule devenant …
Sep 01 2011
Tweet Peu de champignons sont aussi spectaculaire que le pleurote jaune! Sa couleur jaune brillante est stupéfiante, et il possède un goût prononcé de noisette. Description Paramètres de culture Essai de culture Recettes de cuisine Description Chapeau : de 2 à5 cm, convexe à plat à maturité, de couleur jaune à jaune vif Lames : …