Sep 01 2011
Tweet Connu pour sa vitesse de fruitaison le pleurote rose pousse sur une large gamme de substrat et possède une bonne tolérance à la chaleur. C’est une espèce très agressive qui colonise très vite les substrats. Description Paramètres de culture Essai de culture Recettes de cuisine Description Chapeau : de 4 à 12 cm, …
Août 09 2011
Tweet Hypsizygus tessulatus est un bon champignon comestible et cultivable à la saveur douce Description Paramètres de culture Essai de culture Description Chapeau : entre 2cm et 15cm de diamètre, convexe puis étalé, humide, glabre, lisse, distinctement guttulé à l’humidité au centre ou vers la marge, légèrement hygrophane, blanchâtre, chamois, crème rosâtre à crème brunâtre …
Août 09 2011
Tweet Le pleurote en huitre (Pleurotus ostreatus) est une excellente espèce de champignons comestibles que l’on peut cultiver! Description Paramètres de culture Description Chapeau : de 5 à 20 cm et plus encore, en forme de spatule longtemps convexe puis se déprimant un peu en vieillissant, à marge enroulée, de couleur variable pouvant aller du …
