Après la 1ère récolte de Shiitake, puis la réhydratation des substrats, voici la deuxième volée de champignons:
1er substrat:
Primordia de Shiitake
Sur la photo suivante, on peut voir une contamination (moisissure verte) du substrat (au dessus du Shiitake de droite). J’ai jeté le substrat après cette fructification afin d’éviter de contaminer mes autres cultures:
Petite récolte de 81 grammes de Shiitake
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