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Déc 01 2013

Deuxième volée de Shiitake

Après la 1ère récolte de Shiitake, puis la réhydratation des substrats, voici la deuxième volée de champignons:

1er substrat:

Cultiver lentin du chêne

Primordia de Shiitake

Primordia Lentinula edodesFructification Lentinula edodesFructification lentin du chêneCulture ShiitakeCultiver le ShiitakeCulture lentin du chêneCulture Lentinula edodesCultiver Lentinula edodesFructification ShiitakeCulture du Shiitake sur sciure de hêtre2ème substrat:

Primordia Lentinula edodes

Sur la photo suivante, on peut voir une contamination (moisissure verte) du substrat (au dessus du Shiitake de droite). J’ai jeté le substrat après cette fructification afin d’éviter de contaminer mes autres cultures:

2eme volée de champignons2eme volée de Shiitake2eme volée lentin du chêne2eme fructification ShiitakeShiitake sur sciure de hêtreLentinula edodes sur sciure de hêtreLentin du chêne sur sciure de hêtre

Petite récolte de 81 grammes de Shiitake

Récolte Shiitake

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