Un « kit culture champignon » peut-être une bonne première expérience pour se familiariser avec la myciculture. C’est aussi un bon moyen d’obtenir une souche à cloner. Mais vous pouvez apprendre à cultiver des champignons au lieu d’utiliser un kit de culture: pour en savoir plus je vous recommande de lire l’article les étapes de la culture de champignons
Qu’est ce qu’un « kit culture champignon » c?
Un « kit culture champignon » est fabriqué de la façon suivant:
- On prépare le substrat de l’espèce que l’on veut cultiver
- Le substrat est ensuite stérilisé
- Enfin le substrat stérilisé est inoculé avec le mycélium du champignon
Les avantages:
- Les kits de culture sont simples d’utilisation
- Aucun souci de contaminations puisque toute la stérilité est prise en charge par le vendeur du kit
- La pousse des champignons est rapide puisque le substrat est déjà complètement colonisée
Comment utiliser un kit de culture?
- Il suffit d’humidifier votre kit et de le laisser produire des champignons dans un endroit à l’abri de la lumière directe du soleil.
- Une fois votre première récolte effectuée vous pourrez en refaire entre 1 et 3 selon les espèces.
Il ne vous reste plus qu’à choisir l’espèce que vous souhaitez cultiver chez vous ! Pour acheter un kit de culture de champignons comestibles c’est ici: