Vous pouvez utiliser différents mélanges pour préparer votre terre de gobetage. Voici 6 recettes de composition de couche de gobetage:
recette de Peter Oei:
4 parts de tourbe grossière
1 part de poudre de pierre calcaire
1/2 part de gravier de pierre calcaire
2 parts d’eau (environ)
recette de Paul Stamets:
2 parts de tourbe grossière
1 part de craie
1 part d’eau
recette de Mushplanet:
3 parts de vermiculite
1 part de terre à cactus
1 part d’eau
recette de Mushplanet:
3 parts vermiculite
1 part d’eau
recette de Peter Oei:
1 part de fumier
1 part de sol limoneux
recette de Peter Oei:
1 part de fumier
1 part d’écorce fermentée
[ad#ad-1] Voici une fructification de Shiitake obtenue sur un substrat composé de sciure de hêtre. Un petit record (en nombre…
[ad#ad-1] Après la 1ère récolte de Shiitake, puis la réhydratation des substrats, voici la deuxième volée de champignons: 1er substrat:…
Après la récolte de mes Shiitakes, je prépare mes substrats pour une seconde pousse de champignons: je nettoie bien le…
[ad#ad-1] Suite de l'essai où je tente de cultiver le shiitake (Lentinula edodes) sur un substrat composé de sciure de…
[ad#ad-1] Nouvel essai, nouveau substrat, nouvelle espèce: Culture du shiitake (Lentinula edodes ou Lentin du chêne) sur un substrat composé…
[ad#ad-1] Nous sommes nombreux à vouloir faire des essais de culture sur du marc de café suite à l'essai réalisé…
View Comments
bonjour,je suis au Congo Brazzaville,est ce possible de cultiver les champignons chez avec un climat chaud?merci d'avance.
Il est possible de cultiver des espèces tropicales comme Pleurotus djamor ou Pleurotus citrinopileatus et bien d'autres.
bonjour,
tout d'abord merci pour tout tes articles trés interressants.
de part chez moi je ne trouve que de la vermiculite+perlite, cela pose-t'il probleme pour mon mélange de gobetage ou pas?
merci d'avance
Bonjour,
Je ne pense pas que cela pose problème, la perlite retiens bien l'humidité.
Il est possible de commander de la vermiculite chez notre fournisseur de matériel.
Très bonne remarque!
1 part désigne un volume et non un poids. Pour faciliter la recette et la compréhension tu peux remplacer 1 part par 1 verre.
Il existe différentes pierres calcaires: la craie, le tuffeau qui sont composés en grande partie de carbonate de calcium (CaCO3). Il est possible de trouver du carbonate de calcium et de la terre de gobetage chez notre fournisseur. Les coquilles d'huitres et d'oeufs sont du CaCO3 pur. La tourbe étant acide (pH entre 4 et 5), le calcaire sert à équilibrer le pH de la terre de gobetage
Merci pour cet article.
J'ai rassemblé tout les éléments pour faire la première recette!
Mais je ne comprend pas ce que veux dire "1 part" ? Est-ce par exemple pour la première recette: 4 kilos de tourbe+1 kilo de poudre de pierre calcaire+500g de gravier de cette pierre+2 litres d'eau ?
La pierre calcaire est bien la roche fort poreuse et légère qui peux servir de craie n'est-ce pas?
Merci et bonne continuation!