Comme nous l’avons vu dans l’article Où trouver des morilles?, certaines espèces de plantes nous annoncent le début de la saison et peuvent nous aider à trouver des coins à morilles. De nombreux témoignages de cueilleurs rapportent que la morille pousse souvent à proximité:

Des sources d’eau: Les bords d’étang, de lac, des ruisseaux et des rivières mais aussi près d’un fossé ou d’une pente où l’eau s’écoule. Les morilles aiment l’humidité,  les sols sablonneux et le dérangement occasionné par les crues successives.

Des lieux récemment brulés: forêt ou terrain incendié, ancien emplacement de feu, tas de cendres et charbon de bois. Les morilles semblent apprécier « la stérilisation » du sol causée par le feu et l’abondance de carbone à disposition dans les cendres d’un incendie.

Des sources de sucres: vergers, arbres fruitiers, pommiers et autres plantes productrices de sucres. Le Baron d’Ivoire l’avait compris avec sa méthode de culture de la morille associée à des artichauts et du marc de pommes.

Des sites historiques et des constructions humaines en pierre: châteaux abandonnés, ruines, murs, décombres, murets, murailles. La morille apprécie les endroits ou le sol a été retourné, les friches, les chantiers et remblais

Des zones de coupe ou de stockage de bois: la sciure, les copeaux, des branches ou bûches coupées mais aussi les souches et les arbres déracinés.

Des bordures de bois et des zones mi-ombre: dans les clairières, au bord des routes et des haies. La morille aime l’ombre et l’humidité mais semble apprécier l’ensoleillement et la clarté, quelques heures par jour,  à l’abris derrière un petit muret, une ruine ou en bordure de forêt par exemple.

Des trous de taupes: Comme nous l’avons vu, la morille aime la terre retournée et le sucre, ce qui fait de la taupe un très bon allié.En effet, lorsque la taupe creuse ses galeries,  elle entaille les racines des plantes et des arbres qui libèrent de la sève riche en sucres (le frêne particulièrement) dans le sol.

Pour conclure, vous noterez que la morille est un peu rebelle et qu’elle n’aime pas le calme et la tranquilité: crues, inondation, incendie, construction humaine, arbres coupés, terre retournée, racines blessées! J’espère que cet article vous aidera à trouver des morilles (qui peuvent vous servir pour essayer d’en cultiver)! Je vous conseille aussi de lire l’article sur les différentes morilles.