Dans ce manuel de culture de champignons, Paul Stamets fournit des paramètres de croissance détaillés pour 31 espèce de champignons, des techniques de production de pointe pour la maison et la culture commerciale, un guide de diagnostiques des problèmes de croissance, des astuces de culture très pratiques. Ce livre est une véritable bible sur la culture des champignons.
Ecris dans un anglais simple et compréhensible, je le recommande à toutes les personnes voulant se lancer dans la culture de champignons à la maison ou à plus grande échelle
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