Voici une petite mise à jour de la croissance des champignons (Pleurotus pulmonarius) à l’exposition Arborer-Sens qui se déroule actuellement à la galerie de l’écharpe, à Toulouse
Catégorie : Divers
Articles parlant de la culture, essai de culture de nouvelles espèces
Oct 30
Quand l’art rencontre la culture des champignons
Je participe indirectement à cette exposition par l’intermédiaire de Véronique Fabregas à qui j’ai expliqué les manipulations nécessaires afin de réaliser son projet artistique autour de la symbiose entre végétaux et champignons. Je lui ai fournit du mycélium de Pleurotus pulmonarius pour inoculer de la paille pasteurisée contenue dans une structure constituée de rails métalliques.
Mai 05
1ere cueillette de morilles de l’année 2013
L’année dernière, j’ai ramassé mes premières morilles le 12 Avril. Cette année, la terre était très sèche et les températures élevées. J’ai du attendre le 1er mai pour ma première cueillette de morilles en 2013:
Avr 21
Les endospores
L’endospore est une structure qui se forme au sein de certaines espèces de bactéries lorsque les conditions environnementales sont défavorables (stress nutritif, dessiccation, chaleur…). L’endospore permet à la bactérie de survivre à ces conditions défavorables dans un état de vie ralentie (état de dormance).