Catégorie : Livres

Il existe énormément de livres sur les champignons...
Pour ne pas faire d'erreurs lors de l'achat consultez notre sélection des meilleurs livres sur les champignons: guide de culture, encyclopédie, atlas et livres de recettes

Identifier les champignons : Guide de poche de mycologie officinale — Yves-François Pouchus

Couverture du livre Identifier les champignons : Guide de poche de mycologie officinale, d'Yves-François Pouchus.

Pourquoi j’ai choisi ce livre   Identifier les champignons : Guide de poche de mycologie officinale, d’Yves-François Pouchus, a récemment rejoint ma bibliothèque consacrée aux champignons. Ce guide de terrain se distingue par son approche de l’identification, fondée sur l’observation des caractères visibles des champignons : la forme, la taille, les couleurs, les lames, le …

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La bible de la culture de champignon

Meilleur livre sur la culture de champignons comestibles

Les Champignons et leur culture. Culture actuelle et potentielle des champignons supérieurs de Jacques Delmas est le meilleur ouvrage en français sur la culture de champignons comestibles. Vous y trouverez de nombre essais réalisés sur une multitude d’espèces

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Cultivez vos champignons de François Huart

Cet ouvrage fait parti des rares livres en français traitant de la culture des champignons. Voici sa table des matières:

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Livre anglais: The Mushroom Cultivator: A Practical Guide to Growing Mushrooms at Home

Ce livre est la référence dans le domaine de la culture de champignons. La somme des informations contenues  est incroyable. The Mushroom cultivator de Paul Stamets et J.S. Chilton est facilement la meilleure source d’informations sur la culture de champignons à la maison.

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