Cet ouvrage fait parti des rares livres en français traitant de la culture des champignons. Voici sa table des matières:
Catégorie : Livres
Il existe énormément de livres sur les champignons...
Pour ne pas faire d'erreurs lors de l'achat consultez notre sélection des meilleurs livres sur les champignons: guide de culture, encyclopédie, atlas et livres de recettes
Sep 01
The Mushroom Cultivator — Paul Stamets et J. S. Chilton
Ce livre est la référence dans le domaine de la culture de champignons. La somme des informations contenues est incroyable. The Mushroom cultivator de Paul Stamets et J.S. Chilton est facilement la meilleure source d’informations sur la culture de champignons à la maison.
Sep 01
Livre en anglais: Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World
Quand le mycologue, Paul Stamets, suggère que les champignons peuvent aider à sauver la planète, il est absolument sérieux. En fait, il affirme qu’ils peuvent la sauver de plusieurs façons différentes. Les champignons peuvent absorber les substances toxiques de leurs environnements (comme les métaux lours, des fuites de pétrole et la radioactivité)
Sep 01
Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms — Paul Stamets
Dans ce manuel de culture de champignons, Paul Stamets fournit des paramètres de croissance détaillés pour 31 espèce de champignons, des techniques de production de pointe pour la maison et la culture commerciale, un guide de diagnostiques des problèmes de croissance, des astuces de culture très pratiques