Catégorie : Les substrats

Tout les supports sur lesquels on peut faire pousser des champignons

Réhydratation du substrat et technique du choc thermique

Sacs remplis d'eau et fermés grâce à un élastique

Après la récolte de mes Shiitakes, je prépare mes substrats pour une seconde pousse de champignons: je nettoie bien le substrat en veillant à retirer tout les petits morceaux de pied restants (qui peuvent être une source de contaminations),

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Fructification Ganoderme luisant (Ganoderma lucidum) sur copeaux de hêtre (3eme partie)

Culture de Reishi sur substrat de copeaux de bois (hêtre)

Sur ces photos on voit très bien que le Reishi est un champignon phototrope (dirigé par la lumière). En effet j’ai tourné un bloc de Reishi toute les semaines alors que je n’ai pas bougé l’autre

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Fructification Reishi (Ganoderma lucidum) sur copeaux de hêtre (2eme partie)

Culture de Reishi sur copeaux de bois

Suite du développement du Reishi (Ganoderma lucidum), 1er sac de substrat:

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Fructification Reishi (Ganoderma lucidum) sur copeaux de hêtre (1ère partie)

Fruitaison Reishi (Ganoderma lucidum)

C’est au tour du Reishi (Ganoderma lucidum) d’être cultivé sur un substrat à base de copeaux de hêtre. La fructification de ce champignon est très longue: elle a commencé le 12 juin 2013 et les champignons sont encore en train de pousser à ce jour.  Voici les primordia du Reishi et le début de sa …

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