Catégorie : Le matériel

Tout le matériel nécessaire à la culture

Les boites de Pétri

pour la culture de mycélium

Les boites de Pétri sont des récipients en verre (réutilisables) ou en plastique (usage unique) utilisés pour cultiver du mycélium sur un milieu gélosé. Vous pouvez préparer votre milieu de culture en utilisant différentes compositions adaptées au besoin du mycélium de l’espèce

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La stérilisation du substrat pour culture de champignon

la stérilisation du substrat pour uclture de champignons

La stérilisation a pour but d’éliminer (si elle est correctement effectuée) tout les germes microbiens contenus dans le substrat de culture. La température théorique à atteindre pour une stérilisation parfaite est de  134° pendant 18 minutes et nécessite du matériel extrêmement couteux. Pour une culture de champignons amateurs nous pouvons utiliser un Autocuiseur (cocotte minute), …

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Fabriquer un incubateur pour favoriser le développement du mycélium

fabriquer un incubateur pour champignons

Une chambre d’incubation ou incubateur sert à booster la croissance du mycélium en lui fournissant une température optimal et de l’obscurité.

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La perlite pour maintenir l’humidité

culture champignon

La perlite est obtenue par chauffage à haute température (1200° C) d’un silicate naturel d’origine volcanique. En horticulture et pour le jardinage, la perlite est utilisée pour maintenir l’humidité et alléger les terreaux souvent trop compacts. Sa très grande porosité (96 à 97 %) lui permet de retenir l’eau qui s’infiltre au sur de ses grains par capillarité

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