Jan 14 2012
Tweet La stérilisation a pour but d’éliminer (si elle est correctement effectuée) tout les germes microbiens contenus dans le substrat de culture. La température théorique à atteindre pour une stérilisation parfaite est de 134° pendant 18 minutes et nécessite du matériel extrêmement couteux. Pour une culture de champignons amateurs nous pouvons utiliser un Autocuiseur (cocotte …
Déc 11 2011
Tweet Vous devez commercer par préparer votre milieu de culture en gélose puis procéder à son inoculation. Une fois que le mycélium a colonisé la surface de votre gélose vous pouvez l’utiliser pour inoculer un milieu de culture: En respectant au maximum les consignes de stérilité, et après avoir stérilisé votre lame de scalpel à …
Déc 08 2011
Tweet Une fois que vous avez préparer votre milieu de culture en gélose vous pouvez l’inoculer avec une de ces techniques: Inoculer avec un milieu de culture Inoculer avec une seringue de spores Inoculer en clonant le tissu d’un champignon Inoculer avec une culture liquide: A l’aide d’une seringue dont vous aurez fait rougir l’aiguille …
Déc 06 2011
Tweet Voici une autre méthode que l’agar-agar ou la culture liquide pour cloner le mycélium d’un champignon. Le carton est un milieu de culture « sélectif » car il est pauvre en nutriment et sucre. La plupart des contaminants ont besoin de sucre dans le substrat pour se développer alors que le mycélium (d’espèces poussant sur du …