Mai 26 2013
Tweet Dans cet article, j’ai essayé de préparer un substrat à base de marc de café pour faire pousser des pleurotes (Pleurotus pulmonarius) J’ai d’abord récupéré et humidifié du marc de café, puis je l’ai mis dans un bocal en verre (sans le joint en caoutchouc), j’ai ajouté un filtre en polyfil avant de le …
Fév 17 2013
Tweet Voici la suite (consultez la 1ere partie) de l’article de Thomas qui nous explique comment il a réussi à cultiver des pleurotes chez lui. Après 10 jours dans mon incubateur à 24°, les pots de céréales sont complétement colonisés. J’ai « fractionné » les grains afin d’inoculer un substrat composé de paille, Puis j’ai placé les …
Fév 10 2013
Tweet Un grand merci à Thomas, lecteur fidèle et maintenant contributeur du blog, qui nous fait partager son 1er essai: la culture des pleurotes (Pleurotus ostreatus) dans cet article: J’ai voulu commencer cette culture en utilisant la technique du clonage de tissu en inoculant une gélose nutritive (composition: 1L d’eau, 20g d’agar-agar, 10g de croquettes, 10g …
Jan 13 2013
Tweet Un sclérote (du grec sklêros = dur) est un organe de conservation présent chez certains champignons. C’est un amas de filaments mycéliens très serrés, qui sert à stocker des nutriments. C’est une sorte de « mode d’hibernation » utilisé par certaines espèces afin de cumuler l’énergie nécessaire pour pouvoir fructifier lorsque les conditions environnementales seront plus …