Utilité: Une culture liquide (CL) est une solution d’eau sucrée et stérile dans laquelle vous allez cultiver et multiplier le mycélium de l’espèce choisie. Le but de la culture liquide est de vous permettre d’inoculer votre substrat (paille ou céréales par exemple) ou une nouvelle culture liquide. La CL permet de conserver une espèce mais …
Catégorie : Les substrats
Tout les supports sur lesquels on peut faire pousser des champignons
Oct 01
Sur quoi pouvez-vous faire pousser des champignons?
Les champignons peuvent être cultivés sur une multitude de supports. Certaine espèces ,comme les pleurotes, sont capables de s’adapter à beaucoup de matériaux alors que d’autres, comme les truffes ou les girolles, vivent en symbiose avec un écosystème particulier sans quoi elles ne peuvent se développer. Pour réussir à cultiver des champignons ont doit commencer …
Sep 29
Culture de mycélium sur céréales ou grains afin de cultiver des champignons
Une multitude de grains peuvent être utilisés pour la culture des champignons tant qu’ils sont bio (sans fongicide). Le mycélium a besoin d’une source de sucre qu’il puisera dans l’amidon contenu dans les céréales
Sep 28
La culture des champignons sur paille en 7 étapes
Vous pouvez acheter de la paille de blé dans toute les animaleries ou la récupérer vous-même dans les champs après la moisson (en demandant gentiment au propriétaire). La « paille de maïs » peut aussi convenir si vous en avez à porter de mains.