Suite de l’essai où je tente de cultiver le shiitake (Lentinula edodes) sur un substrat composé de sciure de hêtre. Voici la fructification du 1er substrat:
Catégorie : Apprenez à cultiver
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Nov 10
Essai de culture: Shiitake sur sciure de hêtre (1ère partie)
Nouvel essai, nouveau substrat, nouvelle espèce: Culture du shiitake (Lentinula edodes ou Lentin du chêne) sur un substrat composé de sciure de hêtre.
La culture du Shiitake est un peu particulière par rapport aux autres champignons saprophytes.
Nov 03
Technique de conservation du marc de café
Nous sommes nombreux à vouloir faire des essais de culture sur du marc de café suite à l’essai réalisé par Samuel. Le soucis de conservation du marc de café est souvent une barrière qui nous empêche de pouvoir nous amuser avec notre ami Mycélium. En général le temps que nous en stockions assez il a …
Nov 02
Mise à jour de l’exposition Arborer-Sens
Voici une petite mise à jour de la croissance des champignons (Pleurotus pulmonarius) à l’exposition Arborer-Sens qui se déroule actuellement à la galerie de l’écharpe, à Toulouse