Lepiote crépue
Lepiota cristata est très précoce, elle pousse dès le début de l’été et jusqu’en automne par petites troupes, sur les pelouses humides, dans les jardins, parfois même dans les pots de fleurs. La lépiote crépue se distingue par sa couleur blanche et son chapeau mamelonné brun, taché d’écailles brun clair. Espèce, très suspecte, doit être considérée comme toxique. En règle générale, il vaut mieux se méfier des Lépiotes de petites tailles, les espèces de grandes dimensions étant en revanche de savoureux comestibles.
Description:
Chapeau : de 2 à 6 cm, hémisphérique à conique avec mamelon bien marqué puis étalé, blanc couvert d’écailles roux orangé et centre mamelonné roussâtre
Lames : libres, épaisses et serrées, de couleur blanche
Anneau : blanc et fragile, fugace, disparaissant généralement rapidement
Pied : fin, souvent sinueux, lisse, de couleur blanche, parfois rosâtre à roussâtre vers la base
Exhalaison : spiritueuse, soutenue au point d’être plutôt désagréable mais parfois de caoutchouc ou rapellant l’odeur du scléroderme
Période de cueillette : du début de l’été jusqu’à la fin de l’automne
Biotopes : bois de feuillus ou de résineux herbus et aérés, en lisière ou clairière de ceux-ci, parcs et pelouses arborés et aux abords des haies
Confusions : possible avec lepiota felina dont les écailles sont toutefois plus sombres, le plus souvent noirâtres
Famille : lépiotacées
Nom scientifique : lepiota cristata
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