La consommation de champignons gastronomiques procure aux amateurs un plaisir très vif, mais d’autres champignons parfois semblables aux comestibles peuvent provoquer des accidents graves allant de la simple intoxication jusqu’à la mort parfois. Dans cet article je vais vous présenter uniquement les espèces pouvant entrainer la mort. Pour en savoir plus sur les champignons toxiques je vous recommande de lire l’article: Reconnaitre les champignons vénéneux
L’amanite phalloïde: en savoir plus
L’amanite printanière: en savoir plus
L’amanite vireuse: en savoir plus
L’amanite proche: en savoir plus
Le cortinaire doré ou couleur de rocou: en savoir plus
La lépiote brunâtre: en savoir plus
Le Gyromitre dite comestible: en savoir plus
Le paxille enroulé: en savoir plus
Le tricholome équestre: en savoir plus
Méfiez vous de toutes ces espèces mortelles et dans le doute amenez toujours votre cueillette chez un pharmacien !
Pour être certain de consommer un champignon comestible le mieux reste encore de les cultiver. Découvrez les 10 raisons de cultiver des champignons.Il existe plusieurs espèces cultivables qui peuvent pousser sur une multitude de substrat. Voici quelques techniques de culture qui peuvent vous aider à faire vos premiers essais.