L’amanite printanière ou amanita verna est la plus précoce des trois Amanites mortelles. Sans être strictement printanière puisqu’elle pousse d’avril à septembre-octobre, l’espèce est rare en été. Quoique plutôt méridionale et associée aux coteaux secs, elle vient aussi dans les sous-bois humides de feuillus (chênes et châtaigniers), sur sol siliceux
Description:
Chapeau : chapeau de 4 à 10 cm, convexe devenant rapidement plat, peu épais, blanc à ocre pâle, paraissant satiné, parfois légèrement visqueux lorsqu’il fait humide, à marge lisse
Lames : libres, blanches, devenant légèrement ocre en vieillissant ou lorsqu’il fait sec
Anneau : blanc, généralement persistant mais disparaissant parfois ou se plaquant au pied en ne laissant qu’un léger voile
Pied : long, blanc et lisse, s’épaississant vers la base, planté dans une volve engainante
Exhalaison : aucune ou très légèrement vireuse, de chicorée fraîche
Période de cueillette : à partir de la fin du printemps et jusqu’au milieu de l’automne
Biotopes : bois aérés et lisières de feuillus, rarement de résineux, taillis ou bordure de haies et de massifs, appréciant le soleil
Confusions : peu probable au printemps mais devenant ensuite possible avec les amanites blanches telles certaines variétés d’amanites phalloïdes et d’amanites vireuses mais aussi avec des variétés comestibles telles la famille des agarics et certaines lépiotes
Famille : amanitacées
Nom scientifique : amanita verna
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