Tweet L’agaric royale (Agaricus blazei) est un champignon de couche qui à besoin de température élevée pour pousser. C’est un bon comestible qui peut être cultiver dans les zones tropicales, les pays chauds ou pendant les mois d’été selon les régions. Description Paramètres de culture Essai de culture Description Chapeau : de 5 cm à …
Archives de la Catégorie : Les espèces cultivables
Août 14 2011
Lentinula edodes, shiitake, lentin du chêne
Tweet Cultivé en Chine et au Japon depuis plus de 1 000 ans, le Shiitaké (Lentinus edodes) est couramment appelé « le champignon du samouraï », car il était réservé au japon à l’Empereur et à ses fidèles serviteurs. C’est aussi une façon imagée de signifier ses vertus fortifiantes remarquables.Réputé pour allonger la vie, le …
Août 09 2011
Hypsizygus tessulatus, pleurote tesselé, shimeji
Tweet Hypsizygus tessulatus est un bon champignon comestible et cultivable à la saveur douce Description Paramètres de culture Essai de culture Description Chapeau : entre 2cm et 15cm de diamètre, convexe puis étalé, humide, glabre, lisse, distinctement guttulé à l’humidité au centre ou vers la marge, légèrement hygrophane, blanchâtre, chamois, crème rosâtre à crème brunâtre …