Archives de la Catégorie : Les substrats

Tout les supports sur lesquels on peut faire pousser des champignons

Juin 02 2013

Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (2ème partie)

Tweet Suite de l’essai de culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie ici): Lorsque le mycélium a complétement colonisé le substrat, j’ai retiré la couche de seigle à la surface du marc de café à l’aide d’une fourchette stérile. J’ai vaporisé de l’eau quotidiennement tout au long de la croissance des pleurotes …

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Mai 26 2013

Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie)

Tweet Dans cet article, j’ai essayé de préparer un substrat à base de marc de café pour faire pousser des pleurotes (Pleurotus pulmonarius) J’ai d’abord récupéré et humidifié du marc de café, puis je l’ai mis dans un bocal en verre (sans le joint en caoutchouc), j’ai ajouté un filtre en polyfil avant de le …

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Avr 14 2013

Culture de mycélium sur carton (2eme partie)

Culture Ganoderma lucidum sur carton

Tweet Voici les résultats de l’essai de culture de mycélium sur carton: J’ai eu un petit soucis de contamination avec une des 5 espèces (Lentinula edodes) mais les 4 autres ont réussi à coloniser entièrement le carton: Pleurotus citrinopileatus: Pleurotus pulmonarius: Ganoderma lucidum: La croissance du mycélium est plus lente que sur gélose nutritive, les …

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Avr 07 2013

Propagation du mycélium sur carton

Tweet J’ai voulu essayer de propager le mycélium de 5 espèces différentes sur des rondelles de carton afin de savoir quelles espèces s’adaptaient le mieux à ce substrat. Voici comment j’ai procédé: J’ai commencé par découper des rondelles de carton de la même taille que mes boites de Pétri. Cependant, j’avais oublier que le carton …

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