Lorsque le mycélium a complétement colonisé le substrat, j’ai retiré la couche de seigle à la surface du marc de café à l’aide d’une fourchette stérile. J’ai vaporisé de l’eau quotidiennement tout au long de la croissance des pleurotes
Catégorie : Les substrats
Tout les supports sur lesquels on peut faire pousser des champignons
Mai 26
Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie)
Dans cet article, j’ai essayé de préparer un substrat à base de marc de café pour faire pousser des pleurotes (Pleurotus pulmonarius)
Avr 14
Culture de mycélium sur carton (2eme partie)
Voici les résultats de l’essai de culture de mycélium sur carton: J’ai eu un petit soucis de contamination avec une des 5 espèces (Lentinula edodes) mais les 4 autres ont réussi à coloniser entièrement le carton: Pleurotus citrinopileatus: Pleurotus pulmonarius: Ganoderma lucidum: La croissance du mycélium est plus lente que sur gélose nutritive, les 4 …
Avr 07
Propagation du mycélium sur carton
J’ai voulu essayer de propager le mycélium de 5 espèces différentes sur des rondelles de carton afin de savoir quelles espèces s’adaptaient le mieux à ce substrat. Voici comment j’ai procédé: