Une multitude de grains peuvent être utilisés pour la culture des champignons tant qu’ils sont bio (sans fongicide). Le mycélium a besoin d’une source de sucre qu’il puisera dans l’amidon contenu dans les céréales
Catégorie : Apprenez à cultiver
Tout sur la culture des champignons, matériel, techniques, livres
Sep 28
La culture des champignons sur paille en 7 étapes
Vous pouvez acheter de la paille de blé dans toute les animaleries ou la récupérer vous-même dans les champs après la moisson (en demandant gentiment au propriétaire). La « paille de maïs » peut aussi convenir si vous en avez à porter de mains.
Sep 28
La culture des champignons sur buches en 7 étapes
Pour la culture de champignons sur buches je recommande d’utiliser des rondins de bois fraichement coupés (chêne, hêtre, peuplier, bouleau) d’une longueur allant de 80cm à 120cm.
Sep 05
10 raisons de cultiver des champignons
La plus part des gens pensent que la culture de champignons est difficile et réservée aux initiés. Pourtant, avec un faible investissement financier, un peu de temps et un minimum de connaissances vous aurez la satisfaction de cultiver vos propres champignons !