Sep 18
Les truffes poussent naturellement et l’emplacement des arbres producteurs, lorsqu’on le connaît, est un secret que l’on divulgue rarement… La truffe d’été: en savoir plus La truffe de bourgogne: en savoir plus La truffe mésentérique: en savoir plus La truffe du Périgord : en savoir plus La truffe musquée: en savoir plus La truffe …
Sep 17
Les pleurotes poussent d’octobre à mars sur les bois morts ou les troncs d’arbres à feuilles caduques et pousse rarement sur les conifères et se prête bien à la culture
Sep 16
Vous vous demandez si c’est le bon moment pour aller à la cueillette des champignons?
Je vous ai rassemblé les espèces que vous pouvez rencontrer mois par mois dans une sorte de calendrier de la cueillette des champignons.
Sep 16
Il faut avoir à l’esprit que ce champignon est un excellent comestible si il est bien cuit ! Cru, morchella esculenta est toxique !