Août 31 2011
Tweet Le pholiote du peuplier ou Agrocybe Aegerita est un très bon champignon comestible au goût de noisette ! Description Paramètres de culture Essai de culture Description Chapeau : de 4 à 15 cm, d’abord globuleux devenant convexe puis s’aplanissant, de couleur beige blanchâtre ou noisette à brun ocracé vers le centre, palissant ensuite jusqu’à …
Août 31 2011
Tweet Lemaitaké ou grifola frondosa ou poule des bois fait parti des champignons comestibles médicinaux. Description Propriétés médicinales Paramètres de culture Essai de culture Description Chapeau : de 4 à 15 cm, en forme d’entonnoir plus ou moins décentré, concave à marge d’abord enroulée puis s’aplatissant plus ou moins en spatule devenant ondulée et se …
Août 27 2011
Tweet Description Chapeau : chapeau de 3 à 8 cm, voire plus (jusqu’à 20 cm), d’abord hémisphérique et souvent écailleux, s’étalant ensuite avec ou sans écailles, à marge lisse devenant ondulée, de couleur miel mais parfois jaune citron à jaune ochracé, toujours légèrement plus foncé au centre Lames : légèrement décurrentes, de couleur blanchâtre à …
