Déc 02 2012
Tweet Il est dur de distinguer Pleurotus pulmonarius de Pleurotus ostreatus, si ce n’est par leur habitat. Pleurotus pulmonarius à une préférence pour les conifères et l’altitude. Description Paramètres de culture Description Chapeau : de 5 à 20 cm et plus encore, en forme de spatule longtemps convexe puis se déprimant un peu en vieillissant, …
Nov 11 2012
Tweet Les champignons saprophytes sont des organismes qui décomposent les matières organiques (issues des êtres vivants) afin de se nourrir de certaines des substances résultant de cette dégradation. Les substrats utilisés par les champignons saprophytes sont extrêmement divers: – tout ou partie morts d’un animal ou d’une plante (feuilles, souches, branches, poils ou cheveux par …
Juin 02 2012
Tweet Les graines de tournesol sont utilisées pour produire de l’huile et de la farine mais les coques sont un déchet inutilisé qui est souvent brulé ou laissé à l’abandon dans les champs. La coque représente 18 à 20% de poids total de la graine et elle peut être recyclée pour cultiver des pleurotes. Un …
Avr 26 2012
Tweet L’initiation fructifère est de loin l’étape la plus délicate lors de la culture de champignon. Le cultivateur doit mettre en place une stratégie d’initiation afin de produire un changement des variables environnementales pour déclencher la formation des primordias (ébauches de champignons). Les quatre principaux facteurs environnementaux à contrôler lors de l’initiation fructifère sont: l’humidité, …