«

»

juin 12 2012

Stériliser à la flamme


La stérilisation à la flamme ou flambage est une technique que vous devez utiliser lors de vos manipulations afin d’éviter les contaminations liées au matériel.

Cette technique peut être effectuée grâce la flamme d’un réchaud à gaz, d’une lampe à alcool ou d’un bec bunzen. Pour le matériel métallique (scalpel ou aiguille de votre seringue de spores) passez le dans la flamme jusqu’à ce que le métal rougisse. Laissez refroidir l’ustensile environ 20 secondes (en veillant à ne rien toucher) avant de vous en servir.

Vous pouvez aussi vous servir d’une flamme, lors de la préparation des milieux gélosés, pour stériliser le col de votre erlenmeyer ou de votre bouteille en verre entre chaque remplissage de boite de Pétri. Passez le col dans la flamme en faisant 3 ou 4 aller-retour, laissez refroidir 20 secondes avant de remplir votre boite de Pétri. Lors d’une culture en tube à essai (futur article) vous devez aussi passer l’ouverture du tube dans la flamme avant d’inoculer ou de prélever du mycélium.

.

Recherches qui ont permis de trouver cet article:

  • les bolets comestibles
  • champignons des bois comestibles
  • bolet orangé comestible
  • bolets comestibles photos
  • champignons comestibles les cepes
  • champignon mortel
  • stérilisation par flambage
  • champignon rose
  • lepiote comestible
  • cepes champignon

7 Commentaires

Passer au formulaire de commentaire

  1. thomas

    toujours aussi pationnant je recomence bientôt les essais ! bonne continuation pour le blog.
    cordialement

    1. Samuel

      Merci pour tes encouragements Thomas et bonne chance pour tes essais :)

  2. thomas ponsart

    bonjour,

    je me demandais pourquoi le blog ne connaissait plus de nouvelle articles pourtant si pationant !

    merci, de votre attention à mon commentaire et bonne continuation !
    cordiallement Thomas

    1. Samuel

      Bonjour Thomas,
      Suite à quelques soucis, j’ai stopper la publication d’articles temporairement. Je m’y remet au plus vite!
      A bientôt

  3. asmaa

    je cherche pour quoi la flambage par l’alcool et le passage dans la flamme permet de détruire les germes

    1. Samuel

      Il ne faut pas mélanger alcool et flamme ça peut être dangereux… un gel hydroalcoolique peut servir pour se nettoyer les mains avant de manipuler, et la flamme sert à tuer les germes sur les instruments en métal (scalpel, aiguille de seringue)

  4. Laurence

    Il n’y a pas mieux pour stériliser. Encore faut-il bien le faire. Merci pour ces infos !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *