Fructification Reishi (Ganoderma lucidum) sur copeaux de hêtre (2eme partie)
Suite du développement du Reishi (Ganoderma lucidum), 1er sac de substrat:
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Bolet bai — Imleria badia
Le bolet bai ou boletus badius est un très bon comestible à l'agréable saveur de noisette a l'avantage d'être rarement véreux. La chair du chapeau, de…
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Fructification Reishi (Ganoderma lucidum) sur copeaux de hêtre (1ère partie)
C'est au tour du Reishi (Ganoderma lucidum) d'être cultivé sur un substrat à base de copeaux de hêtre. La fructification de ce champignon est très longue:…
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Bolet jaune ou nonnette voilée — Suillus luteus
Bolet jaune ou nonnette voilée — Suillus luteus Le bolet jaune, aussi appelé nonnette voilée, est un bon champignon comestible lorsqu’il est jeune. Sa chair est…
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Fructification de Trametes versicolor sur copeaux de hêtre
Encore une autre espèce cultivée sur un substrat à base de copeaux de hêtre: Trametes versicolor. Ayant effectué une recherche sur la famille des Trametes, je…
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Bolet roux — Leccinum versipelle
Le bolet roux ou leccinum versipelle est un champignon comestible appréciable dont la saveur est plutôt douce. La chair blanche devient violacée puis noirâtre à la…
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