L’agaric royale (Agaricus blazei) est un champignon de couche qui à besoin de température élevée pour pousser. C’est un bon comestible qui peut être cultiver dans les zones tropicales, les pays chauds ou pendant les mois d’été selon les régions.
Catégorie : Les espèces cultivables
Août 14
Lentinula edodes, shiitake, lentin du chêne
Cultivé en Chine et au Japon depuis plus de 1 000 ans, le Shiitaké (Lentinus edodes) est couramment appelé « le champignon du samouraï », car il était réservé au japon à l’Empereur et à ses fidèles serviteurs. C’est aussi une façon imagée de signifier ses vertus fortifiantes remarquables.Réputé pour allonger la vie, le Shiitake …
Août 09
Cordyceps militaris, Caterpillar Fungus, Cordyceps militaire
Description du Cordyceps militaris prochainement.
