Catégorie : Les techniques

Toutes techniques de culture pour optimiser la production et le développement du mycélium

Comment inoculer des chevilles avec du mycélium?

Chevilles inoculées

Si vous désirez essayer la culture sur buches vous pouvez fabriquer vos chevilles inoculées au lieu de acheter. Je vous recommande d’utiliser des chevilles striées en hêtre (qui sont assez bon marché) Vous devez commencer par hydrater vos chevilles en les laissant tremper dans de l’eau pendant 48 heures. Ensuite laissez les égoutter et charger …

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Comment faire une empreinte de spores avec un champignon?

empreinte de spores

Une empreinte de spores permet de conserver une espèce en recueillant ses spores sur un morceau d’aluminium. Cette empreinte permet aussi de produire vous même votre mycélium.

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Comment réaliser une culture liquide ?

culture de mycélium

Pour faire une culture liquide vous devez commencer par préparer votre récipient et votre mélange d’eau sucrée comme expliqué dans l’article: Qu’est ce qu’une culture liquide de mycélium?

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Cloner le tissu d’un champignon pour produire votre mycélium

Lorsqu’on utilise une seringue de spores pour l’inoculation, beaucoup de mycéliums différents vont se développer et entrer en concurrence afin de puiser la nourriture contenue dans le substrat. L’avantage de réaliser un clonage de tissu d’un champignon est justement de ne conserver qu’un individu et donc un seul mycélium

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