Catégorie : Les techniques

Toutes techniques de culture pour optimiser la production et le développement du mycélium

Etapes de la culture de Pleurotus ostreatus (2eme partie)

Voici la suite (consultez la 1ere partie) de l’article de Thomas qui nous explique comment il a réussi à cultiver des pleurotes chez lui.

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Etapes de la culture de Pleurotus ostreatus (1ere partie)

Clonage de tissu sur Pétri

Un grand merci à Thomas, lecteur fidèle et maintenant contributeur du blog, qui nous fait partager son 1er essai: la culture des pleurotes (Pleurotus ostreatus) dans cet article:

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Stériliser à la flamme

La stérilisation à la flamme ou flambage est une technique que vous devez utiliser lors de vos manipulations afin d’éviter les contaminations liées au matériel.

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Utiliser une empreinte de spores

mettre la lame du scalpel dans la gélose

Une empreinte de spores peut être utilisée pour préparer une seringue de spores mais vous pouvez aussi vous en servir pour inoculer directement un milieu de culture en gélose. Cette méthode est préférable si vous vous servez d’une empreinte de spores provenant d’un champignon sauvage (non stérile)

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