Agaricus brunnescens est un champignon de couche qui est une variété brune de champignon de Paris (Agaricus bisporus)
Catégorie : Apprenez à cultiver
Tout sur la culture des champignons, matériel, techniques, livres
Avr 26
L’initiation fructifère et formation des primordias
L’initiation fructifère est de loin l’étape la plus délicate lors de la culture de champignon. Le cultivateur doit mettre en place une stratégie d’initiation afin de produire un changement des variables environnementales pour déclencher la formation des primordias (ébauches de champignons). Les quatre principaux facteurs environnementaux à contrôler lors de l’initiation fructifère sont: l’humidité, l’aération, …
Avr 22
Le recyclage des déchets agricoles grâce à la culture de champignons (partie 4/4)
Suite de la liste des déchets agricoles pouvant être recyclés comme substrat pour champignons.
Avr 18
Le recyclage des déchets agricoles grâce à la culture de champignons (partie 3/4)
Suite de la liste des déchets agricoles pouvant être recyclés comme substrat pour champignons.