Tweet Si vous désirez essayer la culture sur buches vous pouvez fabriquer vos chevilles inoculées au lieu de acheter. Je vous recommande d’utiliser des chevilles striées en hêtre (qui sont assez bon marché) Vous devez commencer par hydrater vos chevilles en les laissant tremper dans de l’eau pendant 48 heures. Ensuite laissez les égoutter et …
Archives de la Catégorie : Les techniques
Nov 21 2011
Comment faire une empreinte de spores avec un champignon?
Tweet Intérêt: Une empreinte de spores permet de conserver une espèce en recueillant ses spores sur un morceau d’aluminium. Cette empreinte permet aussi de produire vous même votre mycélium. Méthode: Découpez une feuille d’aluminium (ou papier) et posez la sur votre plan de travail (que vous aurez nettoyé à l’alcool ou javel). Désinfectez aussi votre …
Nov 18 2011
Comment réaliser une culture liquide ?
Tweet Préparation: Pour faire une culture liquide vous devez commencer par préparer votre récipient et votre mélange d’eau sucrée comme expliqué dans l’article: Qu’est ce qu’une culture liquide de mycélium? Stérilisation: Une fois que vos récipients sont prêts vous devez les stériliser: -Fermez les couvercles de vos pots et posez-les dans le panier de l’autocuiseur. …
Nov 15 2011
Cloner le tissu d’un champignon pour produire votre mycélium
Tweet Introduction: Lorsqu’on utilise une seringue de spores pour l’inoculation, beaucoup de mycéliums différents vont se développer et entrer en concurrence afin de puiser la nourriture contenue dans le substrat. L’avantage de réaliser un clonage de tissu d’un champignon est justement de ne conserver qu’un individu et donc un seul mycélium. Sans concurrence celui-ci sera …