Tweet Comme nous l’avons vu dans l’article Où trouver des morilles?, certaines espèces de plantes nous annoncent le début de la saison et peuvent nous aider à trouver des coins à morilles. De nombreux témoignages de cueilleurs rapportent que la morille pousse souvent à proximité: Des sources d’eau: Les bords d’étang, de lac, des ruisseaux …
Jan 26 2012
La culture des morilles: sclérotes et fructification (Partie 3/3)
Tweet Suite et fin de l’article sur la culture des morilles (partie 3/3) 10 Préparation du substrat de fruitaison Réalisez un mélange constitué de: 20% de sable, 30% de terreau, 40% de copeaux de feuillus (frêne, chêne, érable, hêtre, orme, pommier, etc), 5% de son de riz, 2,5% de tourteau de soja, 2,5% de tourbe (sphaigne) …
Jan 22 2012
La culture des morilles: préparation du substrat (Partie 2/3)
Tweet Suite de l’article sur la culture des morilles (partie 2/3) 6 Préparation du substrat Déposez vos céréales dans un récipient et recouvrez les d’eau puis patientez 24 heures.Egouttez soigneusement les graines et mélangez les avec du terreau, à raison d’1 part de terreau pour 5 parts de céréales. Déposez ensuite ce mélange dans un …
Jan 18 2012
La culture des morilles: obtention du mycélium (Partie 1/3)
Tweet La morille est un champignon qui est très difficile à cultiver. Cette série de trois articles est inspirée par le protocole de culture mis en place par Gary Mills et les photos sont celles de Bob Harris. 1 La cueillette des morilles Vous devez commencer par trouver des morilles lorsque la saison commence, puis …