Archives de la Catégorie : Apprenez à cultiver

Tout sur la culture des champignons, matériel, techniques, livres

Déc 11 2011

Comment inoculer un substrat avec une culture de mycélium sur gélose?

Tweet Vous devez commercer par préparer votre milieu de culture en gélose puis procéder à son inoculation. Une fois que le mycélium a colonisé la surface de votre gélose vous pouvez l’utiliser pour inoculer un milieu de culture: En respectant au maximum les consignes de stérilité, et après avoir stérilisé votre lame de scalpel à …

Continuer à lire »

Déc 08 2011

Comment inoculer un milieu de culture en gélose?

Tweet Une fois que vous avez préparer votre milieu de culture en gélose vous pouvez l’inoculer avec une de ces techniques: Inoculer avec un milieu de culture Inoculer avec une seringue de spores Inoculer en clonant le tissu d’un champignon Inoculer avec une culture liquide: A l’aide d’une seringue dont vous aurez fait rougir l’aiguille …

Continuer à lire »

Déc 06 2011

Clonage et culture de mycélium sur carton à partir d’un champignon

Tweet Voici une autre méthode que l’agar-agar ou la culture liquide pour cloner le mycélium d’un champignon. Le carton est un milieu de culture « sélectif » car il est pauvre en nutriment et sucre. La plupart des contaminants ont besoin de sucre dans le substrat pour se développer alors que le mycélium (d’espèces poussant sur du …

Continuer à lire »

Déc 04 2011

La composition des différents milieux de culture en gélose

Tweet Dans les paramètres de culture des espèces cultivables vous trouverez sur quel milieu le mycélium de l’espèce se développe le mieux. Voici les différentes compositions des milieux de culture: 1) Le milieu MYA (Malt, Yeast, Agar) 1 Litre d’eau 20 grammes d’agar-agar 20 grammes d’extrait de malt 2 grammes de levures 2) Le milieu …

Continuer à lire »