Archives de la Catégorie : Apprenez à cultiver

Tout sur la culture des champignons, matériel, techniques, livres

Juin 23 2013

Préparation d’un substrat de fructification à base de copeaux de bois

Tweet Dans cet article, je vous explique comment préparer un substrat de fructification à base de copeaux de bois, voici comment je procède: Je met les copeaux (ici ce sont des copeaux de hêtre) dans un saladier, j’ajoute de l’eau afin de couvrir complétement les copeaux et j’ajoute du carbonate de calcium (CaCO3) ou du …

Continuer à lire »

Juin 09 2013

Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur papier

Tweet Dans cet essai de culture, j’ai voulu recycler un annuaire téléphonique afin de voir si Pleurotus pulmonarius pouvait pousser sur un substrat composé uniquement de papier. Voici comment j’ai procédé: J’ai découpé un annuaire téléphonique en deux, afin qu’il puisse rentrer dans un bocal en verre. J’ai imbibé le papier d’eau, et j’ai laissé …

Continuer à lire »

Juin 02 2013

Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (2ème partie)

Tweet Suite de l’essai de culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie ici): Lorsque le mycélium a complétement colonisé le substrat, j’ai retiré la couche de seigle à la surface du marc de café à l’aide d’une fourchette stérile. J’ai vaporisé de l’eau quotidiennement tout au long de la croissance des pleurotes …

Continuer à lire »

Mai 26 2013

Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (1ère partie)

Tweet Dans cet article, j’ai essayé de préparer un substrat à base de marc de café pour faire pousser des pleurotes (Pleurotus pulmonarius) J’ai d’abord récupéré et humidifié du marc de café, puis je l’ai mis dans un bocal en verre (sans le joint en caoutchouc), j’ai ajouté un filtre en polyfil avant de le …

Continuer à lire »