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Fév 03 2012

Les boites de Pétri

pour la culture de mycéliumLes boites de Pétri sont des récipients en verre (réutilisables) ou en plastique (usage unique) utilisés pour cultiver du mycélium sur un milieu gélosé. Vous pouvez préparer votre milieu de culture en utilisant différentes compositions adaptées au besoin du mycélium de l’espèce.

Grâce aux boites de Pétri vous pourrez utiliser ces techniques:

Cloner le tissu d’un champignon pour produire du mycélium

Inoculer un substrat avec une culture sur gélose

Sélectionner et isoler un mycélium rhizomorphique

Sauver une souche de mycélium en l’isolant de la contamination (futur article)

Vous pouvez acheter des boites de Pétri et divers ingrédients pour la culture sur agar-agar dans votre boutique.

Savez vous que j’ai réussi à cultiver plus de 13 espèces comestibles chez moi? Vous désirez apprendre la culture?
J’ai crée pour cela un livret gratuit expliquant étape par étape les bases d’une culture réussie:

 

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(7 commentaires)

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  1. GrosseTigre

    J’ai acheté des boites de Pétri en verre et j’aime pas car elles glissent je ne peux pas en mettre plus que 3 dans une pile. Je vais testé ceux en plastique et si j’aime je vais regardé pour du Polymethylpentene qui est une sorte de plastique qui peut être stérilisé a l’autoclave.

    Voir le lien

  2. Archambault

    Lors de la formation du mycelium celui si a besoin d’echange d’air. Je ne vois pas comment les boites de petri le permete si vous pouvez m’eclairer.

    1. Samuel

      Dans une boite de Pétri, la quantité de mycélium est faible car il pousse uniquement à la surface de la gélose et il n’a pas besoin de beaucoup d’échanges gazeux. L’oxygène contenu dans la Pétri lui suffit.

  3. gallia

    est il possible de remplacer les boites de pétri par autre chose?

    1. Samuel

      Oui j’ai déjà vue des personnes utiliser des bouteilles plates en verre ou d’autres récipients en verre comme des pots de confitures mais j’imagine que cela ne doit pas être pratique.

  4. Elise

    Moi je suis en train de tester dans de petits bols en pyrex recouvert de cellophane… Le mycellium commence a apparaitre cela fait une semaine…

    1. Samuel

      Bonjour Elise,
      Oui effectivement les Pétris peuvent être remplacées par d’autres récipients en verre ou en pyrex mais l’étape ou tu ajoutes le cellophane sur le bol reste une source supplémentaire de contaminations. Si tu es soigneuse, pourquoi pas 🙂 Tiens moi au courant de tes essais.

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