Préparation d’un substrat de fructification à base de copeaux de bois
Dans cet article, je vous explique comment préparer un substrat de fructification à base de copeaux de bois, voici comment je procède: Je met les copeaux…
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Le cèpe citron, boletus venturii
Le cèpe citron ou boletus venturii est rare et se développe généralement isolément, parfois en petits groupes de quelques individus.Ce bolet est classé parmi les espèces…
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Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur papier
Dans cet essai de culture, j'ai voulu recycler un annuaire téléphonique afin de voir si Pleurotus pulmonarius pouvait pousser sur un substrat composé uniquement de papier.…
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Pleurote du panicaut — Pleurotus eryngii
Le pleurote du panicaut est une excellente espèce de champignons comestibles que l'on peut cultiver !
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Essai: Culture de Pleurotus pulmonarius sur marc de café (2ème partie)
Lorsque le mycélium a complétement colonisé le substrat, j'ai retiré la couche de seigle à la surface du marc de café à l'aide d'une fourchette stérile.…
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Pleurote jaune — Pleurotus citrinopileatus
Peu de champignons sont aussi spectaculaire que le pleurote jaune! Sa couleur jaune brillante est stupéfiante, et il possède un goût prononcé de noisette.
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