Avr 12 2012

1ere récolte de morilles de l’année

Tweet Voici ma première récolte de morilles de l’année 2012: 12 belles morilles avec un record de 122g pour la plus grosse! J’ai essayé de réaliser un clonage de tissu sur plusieurs morilles afin d’essayer de produire du mycélium et ainsi tenter de cultiver des morilles.

Avr 10 2012

Le recyclage des déchets agricoles grâce à la culture de champignons (partie 1/4)

Tweet Voici le premier article d’une série dédiée au recyclage des déchets agricoles grâce à la culture de champignons. La culture de champignons peut être très intéressante car elle permet de prendre soin de l’environnement en recyclant de nombreux déchets tout en produisant de la nourriture. La plupart des pleurotes peuvent pousser sur des substrats …

Continuer à lire »

Avr 06 2012

En symbiose avec son potager

Tweet Comme la culture des champignons peut s’intégrer parfaitement dans un potager, j’ai participé à l’écriture d’un article dans un livret écris avec 5 amis jardiniers et blogueurs: – Loic, à l’initiative de se projet consacre son blog au potager en carré: vous pouvez le retrouver sur http://mon-potager-en-carre.fr/ – Gilles du blog http://jardinonssolvivant.fr/, est quant …

Continuer à lire »

Avr 02 2012

Comment pasteuriser de la paille pour cultiver des champignons? (Partie 3/3)

Tweet Voici la 3eme et dernière partie de la série d’articles (1ere partie, 2eme partie) consacrée à la pasteurisation de la paille. La technique du bain d’eau chaude pour de grandes quantités de paille: La technique est la même que pour une petite quantité de paille sauf que le récipient doit être plus grand et …

Continuer à lire »