Samuel

Détails de l'auteur

Date d'enregistrement : 9 août 2011

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  2. Deuxième volée de Shiitake — 1 décembre 2013
  3. Réhydratation du substrat et technique du choc thermique — 24 novembre 2013
  4. Essai de culture: Shiitake sur sciure de hêtre (2eme partie) — 17 novembre 2013
  5. Essai de culture: Shiitake sur sciure de hêtre (1ère partie) — 10 novembre 2013

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Mar 09 2012

Différentes compositions de couche de gobetage

Tweet Vous pouvez utiliser différents mélanges pour préparer votre terre de gobetage. Voici 6 recettes de composition de couche de gobetage: recette de Peter Oei: 4 parts de tourbe grossière 1 part de poudre de pierre calcaire 1/2 part de gravier de pierre calcaire 2 parts d’eau (environ) recette de Paul Stamets: 2 parts de …

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Mar 05 2012

Comment préparer la terre de gobetage?

Tweet Pour préparer votre terre de gobetage commencez par choisir sa composition. Mélangez les ingrédients à sec, puis ajoutez l’eau. Il est très important que votre terre de gobetage est le bon taux d’humidité. Il n’y a pas de recettes exactes, vous devez doser l’eau « à l’instinct ». Pour savoir si l’humidité est correcte, prenez une …

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Mar 01 2012

Strophaire rouge vin ou Stropharia rugosa-annulata

Tweet Le Strophaire rouge vin (nom canadien) ou Strophaire à anneau rugueux (nom français) ou Stropharia rugosa-annulata est un très gros champignon pouvant atteindre jusqu’à 1Kg. Ce champignon ne doit pas être consommé plus de deux fois par semaine car à forte dose il peut causer des problèmes digestifs. Il est aussi préférable de s’abstenir …

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Fév 26 2012

Tricholome pied bleu ou Lepista nuda

Tweet Le tricholome pied bleu Le Tricholome pied bleu (Lepista nuda) est un magnifique champignon aux teintes violettes qui pousse en rond de sorcières ou cercles de fées en milieu sauvage ou en culture. C’est une espèce de champignon  intéressante pour les jardiniers car elle peut se cultiver sur un mélange de feuilles, paille sciure …

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